+38 067 670 4000 medical.holistic.center@gmail.com
  • Українська
  • Русский
  • English
  • Deutsch
  • Türkçe
  • العربية

ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ

ИМБИРЬ
Имбирь, как лечебное средство и как пряность известен еще с древних времен. Впервые об имбире упоминается в трудах Конфуция и многих других старинных китайских трактатах. В переводе с санскрита имбирь — «вишвабхесадж» трактуется как «универсальное лекарство». Эта острая на вкус «горячая специя» способна улучшать кровообращение и возбуждать аппетит.

Жжение и остроту имбирю придает фенолоподобное вещество, а терпкий, пряный аромат — это заслуга эфирного масла входящего в его состав (1-3%). Достаточно малого количества этого корня чтобы проявился положительный эффект. Имбирь содержит много фармакологически активных компонентов и незаменимых аминокислот: бета каротин, гингеролы, капсаицин, куркумин, кофеиновая кислота, треонин, триптофан, лейцин, фенилаланин, метионин, валин. Он богат кальцием, фосфором, магнием, железом, калийем, цинком, натрием, витаминами А, В1, В2, С.

Этот «чудо корень» способен творить чудеса, он универсален в использовании, и эффективен в борьбе почти со всеми заболеваниями.

  • Этопрекрасное противовоспалительноеиобезболивающее средство.
  • Кореньимбирядействуетэффективнеелукаичеснока.
  • Основноелечебное назначениеимбиря- этонейтрализацияпищевыхтоксинови стимулированияпереваривания пищи.
  • Используетсяприатонииивоспалениикишечника.
  • Зимойупотреблениеимбиряспособствуеттепловому балансу, способенуменьшитьпроявленияпростуды иреспираторныхинфекций, обладает потогонным действием.
  • Имбирьустранитповышенную утомляемость, апатиюивялость. Уменьшитболив суставахимышцах, прирастяженияхиотеках, поможет восстановитьобщийтонусорганизма.

 Имбирный чай от тошноты: нарезать свежий корень имбиря тонкими кусочками (всего 60-90 грамм) и залить 250 граммами горячей воды.

Сейчас имбирь часто используют как природное средство для похудения, благодаря его свойствам улучшать кровообращение и ускорять обмен веществ, притупляя аппетит.

КУРКУМА
Бесценные антибиотические свойства куркумы помогут преодолеть много проблем со здоровьем. В отличие от искусственно синтезированных аптечных препаратов куркума не ухудшает работу желудочно-кишечного тракта и не нагружает печень.

  • Куркума-это мощныйантиоксидант, антисептическоеипротивовоспалительное средство.
  • Куркумаобладает свойствомулучшатьпищеварениеиповышатьактивностьфлорыв кишечнике (особенно эффективна припониженномжелчеотделение).
  • Подавляетхеликобактерпилори(Helicobacter pylori) –оказывая противоязвенныйэффект.
  • Способнаснизитьвлечениек жирномуисладкому.
  • Эффективноснижаетхолестерини контролируетуровеньсахара вкрови.
  • Этупряностьиспользуютвборьбе сонкологическимизаболеваниями.Люди, которыечасто добавляютв пищу приправу карриуменьшаютриск развитияопухолей(куркумин -вещество, которое придаеткуркумеспецифическогопривкуса изапахаобладает противораковыми свойствами).
  • Помогаетсмягчить последствиялучевойтерапии.
  • Используют, каксопутствующее средствоприлеченииболезниАльцгеймера.
  • Куркума–незаменимая помощницаприснижениииммунитета, послетечения хроническихзаболеваний.
  • Она очищает, согреваетиобновляеткровь.
  • Куркумин(желтыйкраситель) способствуетулучшениюработыжелчногопузыря.Обладает желчегоннымдействие. Увеличениюобразование желчи впеченипомогаетэфирноемаслокуркумы, задерживаяростбактерийизащищаяпечень оттоксинов.
  • Куркумаимеетгепатопротекторныйэффект.
  • Куркуминпо своим свойствамидентиченкортизонуифенилбутазону, эффективен приострыхвоспалительныхпроцессах.
  • Куркумаспособна уменьшатьотеки приартрите.
  • Припроблемнойкожеэта специяиспользуетсякак противомикробноеипротивовоспалительное средство.
  • Куркуминобладает способностьюснижатьуровень вредногохолестерина вкрови.
  • Экстракткуркумыявляется частьюмногихпрепаратовдля похудения, поскольку это веществорегулируетметаболическиепроцессыворганизмеи способствуетусвоениюбелков.

Для нормализации обмена веществ и очищения организма следует принимать пол чайной ложки этой специи запивая стаканом воды 2-3 раза в день. Для повышения положительного эффекта можно параллельно принимать пол чайной ложки имбиря (в порошкообразном виде) по такой же схеме.

СЕМЕНА ЛЬНА
                Семенальнаобладают множеством полезных свойств: широкоиспользуютсяв кулинарии, косметологии, дляпрофилактикиразличных заболеваний. Состоятиз полисахаридов, полиненасыщенныхжирныхкислот, витаминовирастительныхволокон.

Применять семена льна можно с профилактической и лечебной целью.

  • Семенальнаособенно благоприятновлияютнаорганизмприсердечнососудистых заболеваниях.Имеют свойстворегулироватькровяноедавление, иза счетрастительныхволокони наличияв семенахкислотОмега-3 и Омега-6 улучшаютобменвеществ, снижаютуровеньхолестерина вкрови.
  • Семенальнаспособствуютнормализацииэластичностикапилляровиразжижаюткровь.

Рекомендуемый прием — 2 столовые ложки молотых семян на 200 мл кипятка. Употреблять в течение суток три раза в день. Также, принимать семена льна можно добавляя в продукты и любые блюда.

  • Льняное семяиспользуютдляпрофилактикиилечения рака.
  • Семенаиспользуют для устранениязапоров, пригастритахиязвахс любойкислотностью, для улучшения работыпечени идляобщей детоксикацииорганизма.
  • Семенальнапроявляютсвои лечебныесвойства припростудеи астме, артрите, ожирении, аллергии, тяжеломклимаксе, алкоголизме, наркомании, депрессии и т.д..

Во всех случаях наблюдается улучшение метаболизма, нормализуется давление и текучесть крови.

 КРАСНАЯ СВЕКЛА
Среди всех овощей свекла является лидером по содержанию йода, также содержит органические кислоты (яблочную, лимонную), сахар, белок, каротин, пектины, витамины В1, В2, С, РР, железо, калий, магний и др..
Запеченная свекла лучше сохраняет полезные свойства, ведь при такой термической обработке она не только богата клетчаткой, а благодаря устойчивости флавоноидов имеет онкопротекторное действие.

  • Свеклаэффективена прилечениизаболеванийщитовиднойжелезы, поскольку содержитбольшое количество йода.
  • Нормализуетработу печени, почек, желудочно-кишечного тракта.Эффективена приязвахжелудка идвенадцатиперстнойкишкиблагодаря содержаниювитамина
  • Всвеклесодержится многоцинка,удлиняетпродолжительностьдействияинсулина.
  • Применение этогоовощаспособствует очищениюорганизма оттоксинови тяжелыхметаллов.
  • Свекласпособнаулучшатьпамятьиуменьшатьатеросклеротические измененияв сосудах.
  • Используется для лечениягипертонии, анемии, неврозов, бессонницы.

Полезно из свежей свеклы готовить сок. Но свежо выжатый сок пить нельзя (содержатся летучие ядовитые вещества). Для безопасного употребления сок свеклы должен настояться в течение 2 часов в холодильнике. В лечебных целях нужно употреблять ежедневно, в течение 3-4 недель, слегка подогрев выпивать 1 стакан в день за 15 минут до приема пищи. При этом важно его не запивать и не заедать. Сок свеклы смешанный с медом поможет при повышенном артериальном давлении и простудах.

 

МОРКОВНЫЙ СОК

Явным преимуществом морковного сока является способность хорошо усваиваться организмом. Он богат природными антиоксидантами, стакан морковного сока утром поднимет настроение и взбодрит. Вещества, содержащиеся в моркови, способны предотвращать сепсис.
Во время беременности и кормления грудью организму требуется дополнительный источник энергии и полезных веществ. Морковный сок содержит витамины А, В, С, D и К. Сырая морковь способна улучшать качество молока и защищать организм матери. Все элементы, содержащиеся в морковном соке, находятся в балансе и дополняют друг друга.

  • Сок изморковипомогаетприязвеннойболезнижелудка, офтальмологическихпроблемах(уменьшаетрисккатаракты), раковыхопухолях.
  • Морковныйсок богатполезными веществами,необходимы вовремя активного ростаорганизма.
  • Помогаетвыводитьшлакииз организма.
  • Положительно влияетна функционированиеэндокринной иполовойсистемы.

ВНИМАНИЕ! Морковь содержит витамин А и чрезмерное употребление морковного сока может привести к негативным последствиям для организма. Ведь витамин А — это жирорастворимый витамин, при избытке он способен накапливаться в организме.

Яблочный уксус
С древних времен известнылечебныесвойстваяблочногоуксуса, ведь при его изготовлении все полезные вещества из яблок переходят к яблочному уксусу.

Он состоит излимонной, молочной, уксусной, щавелево-уксусной кислоты, из рядамикроэлементов, минеральныхвеществ, ферментовиаминокислот.

Яблочный уксус способствует нормализации минерального обмена веществ, содержит калий и способен соединять с ним хлор, фосфор, натрий, кальций, магний, серу, фтор, железо и кремний, которые есть в продуктах питания.

  • Пектин, входящийв составяблочногоуксуса, улучшаетпроцессы пищеварения, снижаетуровеньхолестерина вкрови, предупреждаяразвитиеатеросклероза, способствуетсжиганиюжира ворганизме, предотвращаетгипертонию идр..
  • Всочетаниис масломчайного дерева и чеснокомяблочныйуксусобладаетэффективнымипротивовоспалительнымисвойствами.
  • ВитаминЕ, содержащийсяв яблочномуксусе, способеннейтрализоватьнегативное влияние наорганизмсвободныхрадикалов, провоцирующихнарушения иммуннойсистемы, вызывающихсердечнососудистые заболевания, преждевременное старение, повышающиеонкологическуюнагрузкуна организм.

Утром, натощак, очень полезно выпивать стакан воды с добавлением яблочного уксуса (1 столовая ложка) и меда (и чайная ложка). Это улучшит иммунитет и активизирует обменные процессы в организме. Яблочный уксус придет на помощь при усталости ног (растереть ноги не разведенным уксусом). Также, яблочный уксус поможет избавиться от лишнего веса, его следует употреблять три раза в день разводя 2 чайные ложки в стакане воды.

Добавить комментарий

Закрыть меню
error: Content is protected !!