Blog

На ринку побутової хімії існує безліч засобів, за різною ціною, хімічними властивостями, способом пакування  та іншими характеристиками. Обираючи потрібний Вам засіб важко не заблукати серед великої кількості невідомих найменувань та розрекламованих брендів.

За якими принципами Ви обираєте той чи інший продукт? Найчастіше ми прагнемо за помірну ціну придбати ефективний засіб з мінімальним вмістом шкідливих речовин. Реалії відкривають перед нами не легкий вибір, адже дешеві товари побутової хімії зазвичай містять в собі складники низької якості, користування ними може викликати алергічну реакцію чи навіть призвести до певних захворювань.

Принцип вибору товару «найдорожчий – значить найякісніший» не завжди себе виправдовує. Швидше за все Ви переплачуєте за бренд, а не за кращі властивості товару. Довіру здатні завойовувати ретельно вивчені засоби, перевірені особисто.

Ми вибірково проаналізували засоби для миття посуду відомих торгівельних марок.

Дослідивши склад, структуру, властивості  та інші характерні особливості засобів побутової хімії, ми намагались дати оцінку екологічності і спробувати виділити продукти, в які є найбезпечніші для нашого здоров’я.

 

назва	виробник	складники	густина, піноутворення, та інші характеристики	мл	Середня ціна,грн	Бали*
	Польша “Ludwik”	5-15% аніонні ПАР, менше 5% неіоногенні ПАР, менше 5% амфотерні ПАР; консервант (Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone, 2-Bromo-2-Nitropropane-1,3-Diol), барвники (СI 19140, СI 42080), віддушка	Дуже густий, при розведенні водою не втрачає ефекту хорошого піноутворення, має виражений характерний запах.	500	35	2
	Бельгія “Fairy”	вода; лауретсульфат натрію (аніонне ПАР); оксид лаураміна (неіоногенні ПАР); поліпропіленгліколь (загусник);  хлорид натрію;  віддушка; етоксілат-пропоксілат поліетиленіміну;  феноксіетанол (консервант); 1,3-ціклогександіметіламін (комплексоутворювач);  гідроксид натрію (регулятор реакції середовища); метілізотіазолінон (консервант); пропіленгліколь; барвники; лімонен (віддушка); ліналоол.	Дуже густий, при розведенні водою не втрачає ефекту хорошого піноутворення, має виражений характерний запах.	500	30	2
	Україна “Gala”	аніонні ПАР, Мнеральні ті інші соліі, неіоногенні ПАР, консерванти, гліцерин, алоє Вера, органічний барвник, ароматизатор.	Середньої густини, Має виражений характерний, їдкий запах, швидко витрачається	1000	45	3
	Росія “Pril”	Аніонні ПАР 5 – 15%, <5% амфотерні ПАР, хлорид натрію, пантотенат кальцію, вода, консерванти, віддушка, полімери, барвник.	Середньої густини та піноутворення має приємний запах, нейтральний Ph	450	35	2
	Україна	<5% – Дакотрон № 9 КН, Дакотрон № 11 ПН; харчова сіль; 5-15% – неіоногенні ПАР;> 30% питна вода. Не містить синтетичних консервантів, емульгаторів, барвників та ароматизаторів.	У складі відсутні антибіотики, хлор, парабени, фосфати, аніонні ПАВи. Має приємний ненав’язливий запах на основі натуральної віддушки, слабке піноутворення.	500	35	6
	Росія “Organic people ”	Purified Water, 15 – 30%: Anionic Surfactant (Аніонний ПАР)*, 5%: Amphoteric Surfactant *, Non-ionic Surfactant *; Maris Sal, Vegetable Glycerin, Citric Acid, Organic Aloe Barbadensis Leaf Extract (органічний екстракт алое віра), Organic Arctium Lappa Extract (органічний екстракт лопуха), Organic Panax Ginseng Extract (органічний екстракт женьшеню), Organic Chamomila Recutita Flower Water (органічна ромашкова вода), Organic Cymbopogon Citratus Oil (органічне ефірне масло лемонграcса), Tocopherol (Вітамін Е), Sorbic Acid (природний консервант) , Annatto *, Chlorophylline *. * – Інгредієнти рослинного походження	Запах легкий, ненав’язливий і натуральний. Досить добре піниться, але менше ніж засоби з вмістом сульфатів.  парабенів SLS EDTA і NTA ,нафтопродуктів, фосфатів ,фталатів, фенолів, сульфатів, формальдегідів, синтетичних ароматизаторів і барвників, в якості ароматів використовуються натуральні ефірні масла.	500	95	7
	Німеччина “Frosch”	5-15% аніонних ПАР, <5% амфотерних ПАР, неіоногенні ПАР. Інші компоненти: пантенол (провітамін B5)	Позиціонується як екологічно чистий, неалергічний засіб, легкий запах, не сушить рук. Середнє піноутворення і густина.	500	90	8
	Росія	АПАР (5-15%), НПАР (<5%), амфотерний ПАР (<5%), антибактеріальний компонент, екстракт Алое-вера, екстракт ромашки, хлорид натрію, кислота лимонна, консервант, парфумерна композиція.	Позиціонується як засіб для миття дитячого посуду, екологічно чистий. Добре піниться, має характерний запах.	500	60	4
	Росія “Sarma”	АПАВ (15-30%), НПАВ (<5%), антибактеріальний компонент, консервант, парфумерна композиція, барвник, гексилцінамал, бутілфенілметілпропіонал, d-лимонен	Мало піниться, сушить шкіру рук, має характерно виражений їдкий запах	500	40	2
	Австрія “Pur”	5-15% аніонних ПАР, <5% амфотерних ПАР, ароматичні речовини, консерванти (2-бромо-2-нітропропан-1 3-діол, метілізотіазолінон, метілхлороізотіазолінон)	Середнє піноутворення, характерний приємний запах, швидко використовується, не придатний до розведення з водою.	900	60	3
	США “Amway”	5 – 30% неіоногенні ПАР, аніонні ПАР. Також містить ароматизатор, лімонен, метілхлороізотіазолінон і метілізотіазолінон.	Концентрований гель, добре розводиться у воді, хороша піноутворюваність.	1000	240	4

* Бали призначались за шкалою відносної екологічності засобу, за результатами розкритого у статті дослідження. (1-10, в порядку зростання «екологічності», зменшення кількості потенційно шкідливих  для здоров’я складників. Оцінювання умовне, достеменно науково не підтверджене).

 

Умовно є три етапи мийного процесу:

1. Відокремити часточки бруду від поверхні.
2. Розчинити частки бруду в мийному розчині.
3. Втримати ці часточки в мийному розчині до його заміни, виключити їхнє прилипання знову до поверхні.

Як рідину використовують переважно воду. Ефективний мийний засіб повинен: видаляти забруднення з поверхні і переводити його у водний розчин.

 

Речовини, які роблять засоби «МИЙНИМИ». 

Спочатку про ПАР: Додецилсульфат (додецилсульфат) натрію, калію, магнію, амонію; лауретсульфати.

У всіх «піддослідних» засобах у складі наявні ПАРи. Отже, ПАР –  це поверхнево активні речовини, у складі мийного засобу відповідають за піноутворення та відмивання забруднень, бувають трьох видів: катіонні, аніонні і неіногенні. Найнебезпечніші – аніонні (А-ПАРи , на упаковці позначають – не більше 2-5%) знайдені  на етикетках всіх досліджуваних засобів крім: рідини для миття посуду «Ода» українського виробника, також, на засобі від «Organic People» вказано, що використані ПАРи в ньому – не синтетичного а натурального походження. Так, натрієві і калійні мила – натуральні природні ПАРи, не впливають негативно на організм людини, легко змиваються з поверхонь. Синтетичні ПАРи –  агресивні активні речовини  можуть викликати алергічні реакції, зниження імунітету, захворювання нирок, печінки і легенів, вражають мозок. А-ПАРи  мають здатність накопичуватися в органах , чому сприяють фосфати, які підсилюють проникнення і накопичення ПАР в шкірі та інших тканинних покривах . Навіть після ретельного виполіскування в гарячій воді залишків засобу з хімікати повністю не розчиняються на вашому посуді. Для зменшення шкідливого впливу на організм, використовуйте засоби, вміст ПАР в яких  не перевищує 5%. Деякі виробники в якості ПАР-речовин використовують похідні жирних кислот ( напр.. кокосового масла). Це не дає хімічним сполукам проникати вглиб шкіри і порушувати її природній баланс, що знижує ризик виникнення подразнень.

 

З позицій мікробіології, на даний час , вважається , що біологічна здатність молекули ПАР розпадатись залежить від її лінійної будови.

« М’якими » вважають алкілсульфати , мила карбонових кислот , та

« лінійні » алкілбензолсульфонати  тощо , біологічно « жорсткими » є тетрапропиленбензолсульфонат , сульфонол на гасовій фракції, тощо. А здатність молекул ПАР розщеплюватись лімітується альфа- , бета- , омега- механізмами гідролізу їх ферментів. Але це не може пояснити, чому лінійні алкілбензолсульфонати , будучи біологічно « м’якими », « проскакують » очисні споруди та залишаються  протягом тривалого часу у водних об’єктах.

 

Крім синтетичних ПАР мийні засоби складаються з : хлору, різних відбілювальних речовин, кислот і лугів, віддушок,тощо. Все це при попаданні всередину організму  може створювати безліч проблем зі здоров’ям.

 

У  СКЛАДІ МИЙНИХ ЗАСОБІВ ЗНАЙДЕНО:

AQUA – вода.
Хлор

Або sodium hypochlorite( хлорид натрію) – відбілювач. Навіть в невеликих кількостях він негативно впливає на здоров’я. Хлор може бути причиною захворювання серцево-судинної системи, сприяє виникненню алергічних реакцій, анемії, атеросклерозу, гіпертонії, негативно впливає на шкіру, підвищує ризик онкологічних захворювань. Ця речовина є у складі мийних засобів «Ушастый нянь», “Pril” та “Fairy”.

У рідинах  “Sarma” та «Ушастый нянь» у складі вказано про наявність «антибактерійного компоненту», про те не уточнено якого саме (у хімічній промисловості їх є безліч). Якщо розглянути триклозан (міститься у багатьох мийних засобах) –  речовина антибіотичної дії,  націлена на знищення бактерій , але під дією триклозану гинуть і корисні мікроорганізми, що веде до зниження місцевого імунітету.

Фосфати

В багатьох країнах заборонено використання фосфатів у виробництві мийних засобів. Фосфати здатні пом’якшувати воду та активувати дію ПАРів. Потрапляючи через каналізацію у водойми, вони спричиняють ріст і розвиток синьо-зелених водоростей, які мають властивість виділяти аміак і метан, чим отруюють водну фауну та флору. Відомий негативний вплив фосфатів  на людину – можуть спричинити алергію, активізацію розвитку ракових клітин, сприяють зниженню імунітету, провокують викидні та народження дітей з відхиленнями, тощо.

Емульгатори

Це ПАРи, які можуть проникати в ліпідний прошарок шкіри і порушувати її структуру, що провокує сухість шкіри, тощо. Використовуються для з’єднання жирного і водного середовища з утворенням певної емульсії. LAURYL / MYRISTYL GLUCOSIDE – емульгатор , диспергатор . Отримується в процесі ректифікації жирів, є «м’яким» ПАРом  для засобів інтимної гігієни , дитячих шампунів, піни для ванни. Збільшує в’язкість. При порушенні чистоти і якості інгредієнта можливі алергічні реакції.

Інші емульгатори: фосфат стеарату ПЕГ-400, стеарат ПЕГ-400, олеат ПЕГ-400, пропілен гліколь, цетеариловий спирт (Cetearyl Alcohol) тощо…

 

Пропілен гліколь (Propylene glycol, PPG)

та поліетилен гліколь (ПЕГ, PEG)

(продукти нафтохімічної переробки)

Емульгатори, використовуються  як гігроскопічні інгредієнти. Можуть викликати екзему і кропивницю.

Пропіленгліколь дешевший, ніж гліцерин, проте має більшу здатність викликати алергічні реакцій і подразнення.  Вчені вважають, що він шкідливий для шкіри: в промисловості пропіленгліколь використовується як антифриз в системах водяного охолодження і як гальмівна рідина. На шкірі він дає відчуття гладкості і жиру, але це відбувається шляхом витіснення компонентів важливих для здоров’я шкіри. Є у досліджуваному мийному засобі “Fairy”

 

В 1991 році Американською Академією Дерматології були опубліковані результати клінічного огляду щодо зв’язку дерматиту з пропіленгліколем. Висновки показали, що пропіленгліколь викликає багато реакцій і ,навіть у низьких концентраціях, є одним з основних подразників шкіри.

 

Вазелін (мінеральне масло (PETROLATUM))Похідні нафтопродуктів, пом’якшувальний засіб, застосовується масово через дешевизну. Сприяє природнім процесам зволоження і утворює середовище, покликане уникнути  сухості шкіри та виникнення тріщин.

Лаурилсульфат натрію ( sodium lauryl sulfate – SLS ), і лауретсульфат натрію ( SLES ).

Лаурилсульфат натрію (SLS) – це аніоновий сурфактант, часто використовуваний в сучасних косметичних засобах . Лаурилсульфат натрію (SLS) і SLES негативно впливає на клітинні мембрани, через властивість руйнувати природні властивості протеїну. Навіть при низькій концентрації SLS здатен глибоко проникати  в шкіру людини.
Лаурет сульфат натрію ( sodium laureth sulfate – SLES )
Аналогічний за властивостями з SLS . Він дуже дешевий і при додаванні солі згущується. Створює ілюзію густоти, через високу піноутворюючу дію.

 

Лаурилсульфат натрію має властивість накопичуватись в організмі.
Дослідження медичного коледжу Джорджії (США) , було виявлено: SLS накопичується в тканинах очей і залишається там до 5 днів; SLS здатен змінювати  кількість деяких протеїнів у тканинах очей. Під час експерименту доведено, що SLS потрапляє в мозок,, печінку, серце, селезінку .

 

У складі косметичних засобів і побутової хімії , SLS і SLES – не єдині сурфактанти і детергенти ( миючі речовини , що викликають появу піни при змішуванні з водою і повітрям).  Список в порядку зростання якості хімічних складників цієї групи::

Ammonium Lauryl Sulfate – аніонний сурфактант
Ammonium Laureth Sulfate – аніонний сурфактант
TEA Layril Sulfate – аніонний сурфактант
Теа Laureth Sulfate – аніонний сурфактант
Sodium Lauryl Sulfate – катіонний сурфактант
Sodium Laureth Sulfate – катіонний сурфактант

! Це одні з найнебезпечніших речовин, які можна знайти у складі мийних засобів. Тому краще їх уникати.

 

          Sodium benzoate

Використовується як консервант і антисептик. Нетоксичний .
Sodium chloride

Консервант, регулює в’язкість. У малих дозах безпечний.
Lactic Acid

Регенерує, очищує , зволожує, відбілює.

Аміни
Триетаноламін (ТЕА, TEA), діетаноламін (ДЕА, DEA), – піноутворюючі речовини, мають в складі аміак. При тривалому використанні – токсичні. Можуть викликати алергії, сухість шкіри, подразнення очей.

Віддушки (лімонен, ліналол)
Віддушки – спеціальні речовини, використовуються для надання стійкого аромату миючим засобам. Є натуральні (, екстракти рослин, ефірні масла , тваринні продукти ( мускус , амбра )) та синтетичні( Linalool , Limonene та ін..).
Ліналол може викликати респіраторні захворювання, розлади ЦНС. Лімонен – канцероген, викликає подразнення шкіри та очей. Цю речовину пов’язують з раком органів репродуктивної системи та молочної залози. Вони більш стійкі ( ефірні масла швидше випаровуються ) та дешевші  в порівнянні з натуральними. Речовини лімонен та ліналол знайдено у складі рідини “Fairy”, а в досліджувані мийні засоби “Sarma” та “Amway” входить тільки лімонен. Наявність віддушок зазначено на етикетках засобів “Ludwik” і “Pril”, проте не вказано точні назви речовин.

Гліцерин ( glycerin )
В рекламі подається як корисний зволожувач . Це прозора  рідина , отримана шляхом сполучення води і жиру. При вологості повітря нижче 65 % він  висмоктує воду зі шкіри і замість того , щоб брати вологу з повітря, утримує її на поверхні. Гліцерин робить суху шкіру ще сухішою. У досліджуваних засобах для миття посуду гліцерин виявлено тільки в “Gala”.

Ланолін (lanolin)
Позиціонується рекламодавцями як “речовина , здатна проникати в шкіру краще за всіх масел”, але це немає достатнього наукового доведення. Дослідження встановили, що ланолін здатен викликати підвищення чутливості шкіри та навіть алергічну реакцію.

Барвники.

На етикетках “Ludwik”, “Fairy”,“Pril”, “Sarma” – зазначено про наявність барвника, проте тільки у складі засобу “Gala” є органічний барвник.

Консерванти
Універсальними консервантами , які подовжують термін зберігання побутової хімії є парабени ( Methylparaben , Propylparaben , Butylparaben і т.д.). Продукція з високим вмістом води є ідеальним середовищем для розмноження бактерій . Щоб уникнути розмноження цих бактерій додають спеціальні речовини, які мають антисептичну дію . Одні вчені стверджують, що парабени нетоксичні, повністю безпечні для людини і не накопичуються в організмі. Але окремі дослідження доводять факт можливості їх накопичення в тканинах. Також, консерванти нерідко стають причиною появи різноманітних алергічних реакцій та пошкодження шкіри. Консервант метілізотіазолінон входить до складу мийних засобів «Ludwik», “Pur”, “Fairy” та“Amway”. Він не є однозначно шкідливим,  але при передозуванні може викликати контактний дерматит. При цьому шкіра може зреагувати тільки через кілька місяців. 2-Bromo-2-Nitropropane-1,3-Diol – консервант, наявний у складі засобів «Ludwik» та “Pur”, має виражену антибактерійну дію і здатність легко проникати через захисний шкірний бар’єр. Консервант може знищувати клітини та перешкоджати їх поділу. Результатом цього є порушення процесу формування епідермісу, передчасне старіння шкіри.

Феноксіетанол – сучасний замінник парабенів, може зашкодити здоров’ю при ковтанні його, вдиханні, і всмоктуванні через шкіру. Зокрема,  може викликати серйозні негативні  зміни в роботі репродуктивної системи (виявлений у засобі “Fairy”).

 

 

Висновки  нашого дослідження

Проаналізувавши одинадцять мийних засобів для посуду різних виробників, ми не зробили однозначних висновків. За складом небезпечних речовин деякі засоби є більш небезпечні для здоров’я, якісь менш. Рідини для миття, які позиціонуються виробниками як екологічно чисті, мають у своєму складі менш шкідливі речовини (або меншу кількість найменувань таких) – «Ода», “Organic people ”, “Frosch”. 

Мийний засіб «Ушастый нянь» виробник позиціонує як рідину для миття дитячого посуду, проте складниками від решти «звичайних» засобів він не відрізняється (також входять АПАР (5-15%), НПАР (<5%), амфотерний ПАР (<5%)). Також,  на його етикетці, подано інформацію не уточнюючи назви речовин-складників (антибактеріальний компонент, консервант, парфумерна композиція), що вводить в оману споживачів.

Єдиний засіб вільний від АПАРів – «Ода», натомість вміщає «Дакотрон» – це запатентована назва певної активної речовини, яку фірма виробник не називає з об’єктивних причин. Це викликає сумніви в «екологічності» даного засобу.

В будь якому разі, слід ретельно вивчати склад мийних засобів перед купівлею. Приємний запах, колір, високе піноутворювання  – не дають гарантії, що обраний Вами товар безпечний для Вашого здоров’я.

 

Казуси на етикетках

На етикетках багатьох досліджуваних засобів достеменно не вказано складники, тільки загальні назви. Наприклад на мийній рідині «Pril» не уточнено, які саме консерванти, віддушки і барвники використано. Ця інформація є важливою для споживача, оскільки ці складники можуть бути натуральними та синтетичними, при контакті з останніми може виникнути загроза здоров’ю.

 

ВАЖЛИВО ЗНАТИ!!!Закон України «Про захист прав споживачів»:

Стаття 14. Право споживача на безпеку продукції (товарів, наслідки робіт)

Частина 1. Споживач має право на те, щоб продукція за звичайних умов її використання, зберігання і транспортування була безпечною для його життя, здоров’я, навколишнього природного середовища, а також не завдавала шкоди його майну.

Частина  7. Виробник (виконавець) зобов’язаний інформувати споживача про можливий ризик і про безпечне використання продукції за допомогою прийнятих загальновідомих у міжнародній практиці позначень.

Стаття 15. Право споживача на інформацію про продукцію

Частина 1. Споживач має право на одержання необхідної, доступної, достовірної та своєчасної інформації про продукцію, що забезпечує можливість її свідомого і компетентного вибору. Інформація повинна бути надана споживачеві до придбання ним товару чи замовлення роботи (послуги). Інформація про продукцію не вважається рекламою.

Частина 3. Дані про основні властивості продукції, а щодо продуктів харчування – про склад (включаючи перелік використаної у процесі їх виготовлення сировини, в тому числі харчових добавок), номінальну кількість (масу, об’єм тощо), харчову та енергетичну цінність, умови використання та застереження щодо вживання їх окремими категоріями споживачів, а також іншу інформацію, що поширюється на конкретний продукт;

Частина 4. Відомості про вміст шкідливих для здоров’я речовин, які встановлені нормативно-правовими актами, та застереження щодо застосування окремої продукції, якщо такі застереження встановлені нормативно-правовими актами;

 

 

Чи існую засоби для миття посуду без ХІМІЇ?

Так!

Розчин оцтової кислоти, лимонний сік ( лимонна кислота) – видаляє жири і неприємні запахи. Харчова сода – добре очищає та дезодорує , пом’якшує воду, збільшуючи піноутворення та очисні властивості мила. Мило – цілком безпечне і не токсичне , його набагато простіше розчиняти у теплій воді. Важливо, щоб мило було без синтетичних ароматів, синтетичних барвників та ароматизаторів. Наприклад , мило виготовлене з рослинних олій – оливкової , пальмової, конопляної , жожоба. Господарська сода – видаляє плями і розчиняє жир, дезінфікує і пом’якшує воду. А сода в сполученні з сухою гірчицею прекрасно відмиває забруднені поверхні.

 

Як правильно мити посуд?

1. Обов’язково використовуйте гумові рукавички
2. Кожну тарілку слід ретельно обполіскувати теплою проточною водою
3. Миючий засіб наносити на губку, а не прямо на посуд
4. Після миття обов’язково витирайте посуд чистим рушником
5. Бажано користуватися губкою з натуральних матеріалів, а не з поролону, оскільки бактерії в ній розмножуються швидше, гірше дезінфікується
6. Не потрібно змішувати різні мийні засоби: це може виявитися небезпечним для здоров’я , адже збільшує концентрацію шкідливих речовин.
7. Обов’язково закривайте ємкості з мийними рідинами, щоб не допустити зайвого токсичного випаровування.
8. Засіб для миття посуду використовуйте у мінімальних кількостях, які необхідні для відмивання