+38 067 670 4000 medical.holistic.center@gmail.com
  • Українська
  • Русский
  • English
  • Deutsch
  • Türkçe
  • العربية

«Незаменимые помощники» на кухне. Все ли мы о них знаем?

На рынке бытовой химии существует множество средств , по разной цене , химическими свойствами , способом упаковки и другими характеристиками. Выбирая нужный Вам средство трудно не заблудиться среди большого количества неизвестных наименований и разрекламированных брендов.
По каким принципам Вы выбираете тот или иной продукт ? Чаще всего мы стремимся за умеренную цену купить эффективное средство с минимальным содержанием вредных веществ. Реалии открывают перед нами не легкий выбор , ведь дешевые товары бытовой химии обычно содержат в себе компоненты низкого качества , пользование ими может вызвать аллергическую реакцию или даже привести к определенным заболеваниям .
Принцип выбора товара « дорогой — значит качественный » не всегда себя оправдывает. Скорее всего Вы переплачиваете за бренд , а не за лучшие свойства товара . Доверие способны завоевывать тщательно изучены средства , проверенные лично.
Мы выборочно проанализировали средства для мытья посуды известных торговых марок.
Исследовав состав , структуру , свойства и другие характерные особенности средств бытовой химии , мы пытались дать оценку экологичности и попытаться выделить продукты , в которые есть безопасные для нашего здоровья.

 

назва виробник складники густина, піноутворення, та інші характеристики мл Середня ціна,грн Бали*
Польша “Ludwik” 5-15% анионные ПАВ, менее 5% неионогенные ПАВ, менее 5% амфотерные ПАВ; консервант (Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone, 2-Bromo-2-Nitropropane-1 ,3-Diol), красители (СИ 19140, СИ 42080), отдушка Очень густой,
при разведении водой не теряет
эффекта хорошего пенообразования,
имеет выраженный характерный запах.
500 35 2
Бельгия

“Fairy”

вода; лауретсульфат натрия (анионное ПАВ); оксид лаурамина (неионогенные ПАВ); полипропиленгликоль (загуститель) хлорид натрия; отдушка; этоксилат-пропоксилат полиэтиленимина; феноксиэтанол (консервант) 1,3-циклогександиметиламин (комплексообразователь); гидроксид натрия (регулятор реакции среды); метилизотиазолинон (консервант) пропиленгликоль;
красители; лимонен (отдушка); линалоол.
Очень густой,
при разведении водой не теряет
эффекта хорошего пенообразования, имеет выраженный характерный запах.
500 30 2
Украина

“Gala”

анионные ПАВ, Мнеральни те Соли, неионогенные ПАВ, консерванты, глицерин, алоэ Вера, органический краситель, ароматизатор. Средней плотности,
Имеет выраженный характерный, едкий запах, быстро расходуется
1000 45 3
Россия

“Pril”

Анионные ПАВ 5 — 15%, <5% амфотерные ПАВ, хлорид натрия, пантотенат кальция, вода, консерванты, отдушка, полимеры, краситель. Средней плотности
и пенообразования
имеет приятный запах, нейтральный Ph
450 35 2
Украина <5% — Дакотрон № 9 КН, Дакотрон № 11 НН; пищевая соль; 5-15% — неионогенные ПАВ;> 30% питьевая вода.

Не содержит синтетических консервантов, эмульгаторов, красителей и ароматизаторов.

В составе отсутствуют антибиотики, хлор, парабены, фосфаты, анионные ПАВы. Имеет приятный ненавязчивый запах на основе натуральной отдушки, слабое пенообразование. 500 35 6
Россия

“Organic people ”

Purified Water, 15 — 30%: Anionic Surfactant (Анионный ПАВ) *, 5%: Amphoteric Surfactant * Non-ionic Surfactant *; Maris Sal, Vegetable Glycerin, Citric Acid, Organic Aloe Barbadensis Leaf Extract (органический экстракт алоэ вера), Organic Arctium Lappa Extract (органический экстракт лопуха), Organic Panax Ginseng Extract (органический экстракт женьшеня), Organic Chamomila Recutita Flower Water (органическая ромашковая вода ), Organic Cymbopogon Citratus Oil (органическое эфирное масло лемонграcса), Tocopherol (Витамин Е), Sorbic Acid (природный консервант), Annatto * Chlorophylline *.
* — Ингредиенты растительного происхождения
Запах легкий, ненавязчивый и натуральный. Достаточно хорошо пенится, но меньше чем средства с содержанием сульфатов. парабенов SLS
EDTA и NTA, нефтепродуктов,
фосфатов, фталатов, фенолов, сульфатов, формальдегидов, синтетических ароматизаторов и красителей, в качестве ароматов используются натуральные эфирные масла.
500 95 7
Германия “Frosch” 5-15% анионных ПАВ, <5% амфотерных ПАВ, неионогенные ПАВ. Другие компоненты: пантенол (провитамин B5) Позиционируется как экологически чистый, неаллергический средство, легкий запах, не сушит руки. Среднее пенообразования и плотность. 500 90 8
Россия

 

АПАВ (5-15%),  НПАВ (<5%), амфотерный ПАВ (<5%), антибактериальный компонент, экстракт Алоэ-вера, экстракт ромашки, хлорид натрия, кислота лимонная, консервант, парфюмерная композиция. Позиционируется как средство для мытья детской посуды, экологически чистый. Хорошо пенится, имеет характерный запах. 500 60 4
Россия

“Sarma”

АПАВ (15-30%), НПАВ (<5%),  антибактериальный компонент, консервант, парфюмерная композиция, краситель, гексилцинамал, бутилфенилметилпропионал, d-лимонен Мало пенится, сушит кожу рук, имеет характерно выражен едкий запах 500 40 2
Австрия

“Pur”

5-15% анионных ПАВ, <5% амфотерных ПАВ, ароматические вещества, консерванты (2-бром-2-нитропропан-1 3-диол, метилизотиазолинон, метилхлороизотиазолинон) Среднее пенообразования, характерный приятный запах, быстро используется, не пригоден к разведению с водой. 900 60 3
США

“Amway”

5 — 30% неионогенные ПАВ, анионные ПАВ.
Также содержит ароматизатор, лимонен, метилхлороизотиазолинон и метилизотиазолинон.
Концентрированный гель, хорошо разводится в воде, хорошая вспениваемость. 1000 240 4

* Баллы назначались по шкале относительной экологичности средства, по результатам раскрытого в статье исследования. (1-10, в порядке возрастания «экологичности», уменьшение количества потенциально вредных для здоровья составляющих. Оценка условное, точно научно не подтверждено).

 

Условно есть три этапа моющего процесса:
1. Отделить частички грязи от поверхности.
2. Растворить частицы грязи в моющем растворе.
3. Удержать эти частицы в моющем растворе до его замены, исключить их прилипания снова к поверхности.
Как жидкость используют преимущественно воду. Эффективный моющее средство должно: удалять загрязнения с поверхности и переводить его в водный раствор.

 

Вещества, которые делают средства «МОЮЩИМИ».

 

Сначала о ПАВ : додецилсульфата ( додецилсульфат ) натрия , калия , магния , аммония ; лауретсульфата .
Во всех « подопытных» средствах в составе имеющиеся ПАВы . Итак , ПАВ — это поверхностно активные вещества , в составе моющего средства отвечают за пенообразование и отмывания загрязнений , бывают трех видов: катионные , анионные и неиногенни . Опасные — анионные (А — ПАВы , на упаковке обозначают — не более 2-5% ) найдены на этикетках всех исследуемых средств кроме : жидкости для мытья посуды « Ода » украинского производителя , также , на средстве от « Organic People » указано , что использованы ПАВы в ней — не синтетического а натурального происхождения. Так , натриевые и калийные мыла — натуральные природные ПАВы , не влияют на организм человека , легко смываются с поверхностей . Синтетические ПАВы — агрессивные активные вещества могут вызвать аллергические реакции , снижение иммунитета , заболевания почек , печени и легких , поражают мозг. А — ПАВы обладают способностью накапливаться в органах , чему способствуют фосфаты , которые усиливают проникновение и накопление ПАВ в коже и других тканевых покровах . Даже после тщательного выполаскивание в горячей воде остатков средства с химикаты полностью не растворяются на вашем посуде. Для уменьшения вредного воздействия на организм , используйте средства , содержание ПАВ в которых не превышает 5%. Некоторые производители в качестве ПАВ- веществ используют производные жирных кислот ( напр. . кокосового масла). Не дает химическим соединениям проникать вглубь кожи и нарушать ее естественный баланс , что снижает риск возникновения раздражений .

 

С позиций микробиологии , в настоящее время , считается , что биологическая способность молекулы ПАВ распадаться зависит от ее линейного строения .
« Мягкими » считают алкилсульфаты , мыла карбоновых кислот , и
« Линейные » алкилбензолсульфонаты т.д. , биологически « жесткими » является тетрапропиленбензолсульфонат , сульфонол на керосиновой фракции и т.д. . А способность молекул ПАВ расщепляться лимитируется альфа — , бета — , омега — механизмами гидролиза их ферментов. Но это не может объяснить , почему линейные алкилбензолсульфонаты , будучи биологически « мягкими » , « проскакивают » очистные сооружения и остаются в течение длительного времени в водных объектах.

 

Кроме синтетических ПАВ моющие средства состоят из: хлора, различных отбеливающих веществ, кислот и щелочей, отдушек и т.д.. Все это при попадании внутрь организма может создавать множество проблем со здоровьем.

 

 

В СОСТАВЕ ​​МОЮЩИХ СРЕДСТВ НАЙДЕНО:

AQUA — вода.
Хлор

Или sodium hypochlorite (хлорид натрия) — отбеливатель. Даже в небольших количествах он негативно влияет на здоровье. Хлор может быть причиной заболевания сердечно-сосудистой системы, способствует возникновению аллергических реакций, анемии, атеросклероза, гипертонии, негативно влияет на кожу, повышает риск онкологических заболеваний. Это вещество в составе моющих средств «Ушастый нянь», «Pril» и «Fairy».

          В жидкостях «Sarma» и «Ушастый нянь» в составе указано о наличии «антибактериального компонента», о том не уточняется какого именно (в химической промышленности их есть множество). Если рассмотреть триклозан (содержится во многих моющих средствах) — вещество антибиотической действия, нацелена на уничтожение бактерий, но под действием триклозана погибают и полезные микроорганизмы, что ведет к снижению местного иммунитета.

           Фосфаты
Во многих странах запрещено использование фосфатов в производстве моющих средств. Фосфаты способны смягчать воду и активировать действие ПАВов. Попадая через канализацию в водоемы, они вызывают рост и развитие сине-зеленых водорослей, которые имеют свойство выделять аммиак и метан, чем отравляют водную фауну и флору. Известный негативное влияние фосфатов на человека — могут вызвать аллергию, активизацию развития раковых клеток, способствуют снижению иммунитета, провоцируют выкидыши и рождение детей с отклонениями и т.д..

Эмульгаторы

Это ПАВы, которые могут проникать в липидный слой кожи и нарушать ее структуру, провоцирует сухость кожи и др.. Используются для соединения жирного и водной среды с образованием определенной эмульсии. LAURYL / MYRISTYL GLUCOSIDE — эмульгатор, диспергатор. Получаемый в процессе ректификации жиров, является «мягким» Паром для средств интимной гигиены, детских шампуней, пены для ванны. Увеличивает вязкость. При нарушении чистоты и качестве ингредиента возможны аллергические реакции.

 

Другие эмульгаторы: фосфат стеарата ПЭГ-400, стеарат ПЭГ-400, олеат ПЭГ-400, пропиленгликоль, цетеариловый спирт (Cetearyl Alcohol) и т.д. …

 

Пропилен гликоль (Propylene glycol, PPG)
и полиэтилен гликоль (ПЭГ,
PEG)
(продукты нефтехимической переработки)

 

Эмульгаторы, используются как гигроскопичные ингредиенты. Могут вызвать экзему и крапивницу.
Пропиленгликоль дешевле, чем глицерин, однако обладает большей способностью вызывать аллергические реакций и раздражения. Ученые считают, что он вреден для кожи: в промышленности пропиленгликоль используется как антифриз в системах водяного охлаждения и как тормозная жидкость. На коже он дает ощущение гладкости и жира, но это происходит путем вытеснения компонентов важных для здоровья кожи. Есть в исследуемом моющем средстве «Fairy».

 

В 1991 году Американской Академией Дерматологии были опубликованы результаты клинического осмотра по связи дерматита с пропиленгликолем. Выводы показали, что пропиленгликоль вызывает много реакций и даже в низких концентрациях, является одним из основных раздражителей кожи.

 

Вазелин (минеральное масло (PETROLATUM)) Производные нефтепродуктов, смягчающее средство, применяется массово из-за дешевизны. Способствует естественным процессам увлажнения и образует среду, призвано избежать сухости кожи и возникновения трещин.

Лаурилсульфат натрия ( sodium lauryl sulfate — SLS ) , и лауретсульфат натрия ( SLES ) .
Лаурилсульфат натрия (SLS ) — это анионовый сурфактант , часто используемый в современных косметических средствах . Лаурилсульфат натрия (SLS ) и SLES негативно влияет на клеточные мембраны , через свойство разрушать природные свойства протеина. Даже при низкой концентрации SLS способен глубоко проникать в кожу человека.
Лаурет сульфат натрия ( sodium laureth sulfate — SLES )
Аналогичный по свойствам с SLS. Он очень дешевый и при добавлении соли сгущается . Создает иллюзию густоты , из-за высокой пенообразующие действие .

 

Лаурилсульфат натрия имеет свойство накапливаться в организме.
Исследования медицинского колледжа Джорджии (США), было выявлено: SLS накапливается в тканях глаз и остается там до 5 дней; SLS способен изменять количество некоторых протеинов в тканях глаз. В эксперименте доказано, что SLS попадает в мозг,, печень, сердце, селезенку.

 

В составе косметических средств и бытовой химии, SLS и SLES — не единственные сурфактанты и детергенты (моющие вещества, вызывающие появление пены при смешивании с водой и воздухом). Список в порядке возрастания качества химических составляющих этой группы ::
Ammonium Lauryl Sulfate — анионный сурфактант
Ammonium Laureth Sulfate — анионный сурфактант
TEA Layril Sulfate — анионный сурфактант
Теа Laureth Sulfate — анионный сурфактант
Sodium Lauryl Sulfate — катионный сурфактант
Sodium Laureth Sulfate — катионный сурфактант

! Это одни из самых опасных веществ, которые можно найти в составе моющих средств. Поэтому лучше их избегать.

 

          Sodium benzoate

Используется как консервант и антисептик. Нетоксичен.
Sodium chloride

Консервант, регулирует вязкость. В малых дозах безопасен.
Lactic Acid

Регенерирует, очищает, увлажняет, отбеливает.

Амины
Триэтаноламин (ТЭА, TEA), диэтаноламин (ДЭА, DEA), — пенообразующие вещества, имеют в составе аммиак. При длительном использовании — токсичны. Могут вызвать аллергии, сухость кожи, раздражение глаз.

Отдушки ( лимонен , линалол )
Отдушки — специальные вещества , используются для предоставления устойчивого аромата моющим средствам . Есть натуральные ( , экстракты растений , эфирные масла , животные продукты ( мускус , амбра )) и синтетические ( Linalool , Limonene и др. ..) .
Линалол может вызывать респираторные заболевания , расстройства ЦНС. Лимонен — канцероген , вызывает раздражение кожи и глаз. Это вещество связывают с раком органов репродуктивной системы и молочной железы. Они более устойчивы ( эфирные масла быстрее испаряются ) и дешевле по сравнению с натуральными . Вещества лимонен и линалол найдено в составе жидкости » Fairy » , а в исследуемые моющие средства » Sarma » и » Amway» входит только лимонен . Наличие отдушек указано на этикетках средств » Ludwik » и » Pril » , однако не указано точные названия веществ.

Глицерин ( glycerin )
В рекламе подается как полезный увлажнитель. Это прозрачная жидкость, полученная путем сочетания воды и жира. При влажности воздуха ниже 65% он высасывает воду из кожи и вместо того, чтобы брать влагу из воздуха, удерживает ее на поверхности. Глицерин делает сухую кожу еще суше. В исследуемых средствах для мытья посуды глицерин обнаружено только в «Gala».

Ланолин (lanolin)
Позиционируется рекламодателями как «вещество, способное проникать в кожу лучше всех масел», но это нет достаточного научного доказательства. Исследования установили, что ланолин способен вызвать повышение чувствительности кожи и даже аллергическую реакцию.

Красители.
На этикетках «Ludwik», «Fairy», «Pril», «Sarma» — говорится о наличии красителя, однако только в составе средства «Gala» является органический краситель.

Консерванты
Универсальными консервантами , которые удлиняют срок хранения бытовой химии является парабены ( Methylparaben , Propylparaben , Butylparaben и т.д. ) . Продукция с высоким содержанием воды является идеальной средой для размножения бактерий. Чтобы избежать размножения этих бактерий добавляют специальные вещества , которые обладают антисептическим действием . Одни ученые утверждают , что парабены нетоксичны, полностью безопасны для человека и не накапливаются в организме. Но отдельные исследования доказывают факт возможности их накопления в тканях. Также , консерванты нередко становятся причиной появления различных аллергических реакций и повреждения кожи. Консервант метилизотиазолинон входит в состав моющих средств « Ludwik » , » Pur » , » Fairy » и » Amway» . Он не является однозначно вредным , но при передозировке может вызвать контактный дерматит . При этом кожа может среагировать только через несколько месяцев. 2 — Bromo -2 — Nitropropane — 1 ,3 — Diol — консервант , имеющийся в составе средств « Ludwik » и » Pur » , обладает выраженным антибактериальным действием и способностью легко проникать через защитный кожный барьер . Консервант может уничтожать клетки и препятствовать их разделения . Результатом этого является нарушение процесса формирования эпидермиса , преждевременное старение кожи.

 

Феноксиэтанол — современный заменитель парабенов, может повредить здоровью при проглатывании его вдыхании и всасывании через кожу. В частности, может вызвать серьезные негативные изменения в работе репродуктивной системы (обнаружен в средстве «Fairy»).

 

Выводы нашего исследования
          Проанализировав одиннадцать моющих средств для посуды разных производителей , мы не сделали однозначных выводов . По составу опасных веществ некоторые средства более опасны для здоровья , какие-то менее . Жидкости для мытья , которые позиционируются производителями как экологически чистые , имеют в своем составе менее вредные вещества (или меньшее количество наименований таких ) — « Ода » , « Organic people » , » Frosch » .
Моющее средство « Ушастый нянь » производитель позиционирует как жидкость для мытья детской посуды , однако составляющими от остальных « обычных» средств он не отличается ( также входят Апара (5-15 %) , НПАВ ( < 5 %) , амфотерный ПАВ ( < 5 % )) . Также , на его этикетке , представлена ​​информация не уточняя названия веществ — компонентов (антибактериальный компонент , консервант , парфюмерная композиция) , что вводит в заблуждение потребителей .
Единственное средство свободное от аппа — « Ода », а вмещает « Дакотрон » — это запатентованное название определенной активного вещества , которую фирма производитель не называет по объективным причинам. Это вызывает сомнения в « экологичности » данного средства.
В любом случае , следует тщательно изучать состав моющих средств перед покупкой . Приятный запах , цвет , высокое вспенивания — не дают гарантии , что выбранный Вами товар безопасен для Вашего здоровья.

 

Казусы на этикетках
На этикетках многих исследуемых средств точно не указано составляющие, только общие названия. Например на моечной жидкости «Pril» не уточняется, какие именно консерванты, отдушки и красители использованы. Эта информация важна для потребителя, поскольку эти составляющие могут быть натуральными и синтетическими, при контакте с последними может возникнуть угроза здоровью.

 

ВАЖНО ЗНАТЬ ! Закон Украины « О защите прав потребителей» :
Статья 14 . Право потребителя на безопасность продукции (товаров , последствия работ )
Часть 1 . Потребитель имеет право на то , чтобы продукция при обычных условиях его использования, хранения и транспортировки была безопасной для его жизни , здоровья , окружающей среды , а также не наносила ущерб его имуществу .
Часть 7 . Производитель ( исполнитель ) обязан информировать потребителя о возможном риске и о безопасном использовании продукции с помощью принятых общеизвестных в международной практике обозначений.
Статья 15 . Право потребителя на информацию о продукции
Часть 1 . Потребитель имеет право на получение необходимой , доступной , достоверной и своевременной информации о продукции , которая обеспечивает возможность ее сознательного и компетентного выбора. Информация должна быть предоставлена ​​потребителю до приобретения им товара или заказа работы (услуги). Информация о продукции не считается рекламой .
Часть 3 . Данные об основных свойствах продукции , а относительно продуктов питания — о составе (включая перечень использованного в процессе их изготовления сырья , в том числе пищевых добавок) , номинальном количестве ( массу , объем и т.п. ) , пищевую и энергетическую ценность , условия использования и предостережения относительно употребления их отдельными категориями потребителей , а также другую информацию, которая распространяется на конкретный продукт ;
Часть 4 . Сведения о содержании вредных для здоровья веществ , которые установлены нормативно — правовыми актами , и предостережения относительно применения отдельной продукции , если такие предостережения установлены нормативно — правовыми актами .

Существую ли средства для мытья посуды без ХИМИИ ?
Да!
Раствор уксусной кислоты , лимонный сок ( лимонная кислота) — удаляет жиры и неприятные запахи. Пищевая сода — хорошо очищает и дезодорирует , смягчает воду , увеличивая пенообразования и очистительные свойства мыла. Мыло — вполне безопасное и не токсично , его гораздо проще растворять в теплой воде. Важно , чтобы мыло было без синтетических отдушек , синтетических красителей и ароматизаторов. Например , мыло изготовлено из растительных масел — оливкового , пальмового , конопляной , жожоба. Хозяйственная сода — удаляет пятна и растворяет жир , дезинфицирует и смягчает воду. А сода в сочетании с сухой горчицей прекрасно отмывает загрязненные поверхности .

Как правильно мыть посуду?
1 . Обязательно используйте резиновые перчатки
2 . Каждую тарелку следует тщательно ополаскивать теплой проточной водой
3 . Моющее средство наносить на губку , а не прямо на посуду
4 . После мытья обязательно вытирайте посуду чистым полотенцем
5 . Желательно пользоваться губкой из натуральных материалов , а не из поролона , поскольку бактерии в ней размножаются быстрее , хуже дезинфицируется
6 . Не нужно смешивать различные моющие средства: это может оказаться опасным для здоровья , ведь увеличивает концентрацию вредных веществ.
7 . Обязательно закрывайте емкости с моющими жидкостями , чтобы не допустить излишнего токсического испарения.
8 . Средство для мытья посуды используйте в минимальных количествах , которые необходимы для отмывания .

Добавить комментарий

Закрыть меню
error: Content is protected !!